Senin, 30 Juni 2014

Selalu puas makan di Ni Hao Ma

*maaf gak sempet foto interiornya*


Ni Hao Ma ini adalah salah satu dari anak perusahaan Gloria, pemain lama di dunia per-mie an di Malang. Selain Ni Hao Ma, ada resto Gloria sendiri, toko mie Gloria, Hot Cui Mie, Dermaga Festival, dan Harmony Resto. Garis besar makanannya gak jauh2 dari chinese food, pangsit mie, dan khusus di Harmony Resto ada menu jawa.

Weekend kemarin bareng salah satu sahabat saya yaitu Nara, saya makan di Ni Hao Ma yang di MOG, Kawi. Saya pesen Nasi Ayam Lemon, Nara pesen no Hot Cuiu Mie Ayam, dan camilannya qta pesen wonton kuah yang di share berdua. Buat minumnya qta sama2 pesen Es Lemon Squash.
menu
Have I ever told you kalo saya gak pernah dikecewakan kalo makan di sini? Soalnya rasanya enak banget!! Walaupun nunggunya lama, tapi worth it buat ditunggu.

Nasi Ayam Lemon 24k
Nasi Ayam Lemon pesenan saya enak bingit. Selain boneless chicken yang digoreng cripsy, ada tumisan pok choy pke tahu sutra dan jamur, trus ada irisan jeruk yang bikin rasanya makin endes. Seporsi ini selain bisa bikin saya puas, juga bikin saya kenyang.

no Hot Cui Mie (saya lupa harganya berapa)
No Hot Cwie Mie ini adalah versi gak pedes dari Hot Cwie Mie (HCM). Rasanya jangan ditanya lagi..soalnya enaak juga. Mie pangsit dikasih topping menurut selera (bisa ayam, udang, kakap, kekian, jamur yang digoreng kering), dan disiram pake saus ala HCM. Istimewanya lagi, mie ini ditaruh di dalam mangkuk pangsit. Ya oloh..itu enak banget hahahaha..

Wonton Kuah 16.5k (isi 5 biji)
Dan trakir adalah wonton kuah! Ini makanan favorit saya sekali! Semacem pangsit kuah tpi pake kulit wonton yg lebih tipis dan diisi full dengan cincangan ayam dan udang serta disajikan dengan kuah yg light plus ada taburan bawang putih goreng. INI ENAK SEKALI. Kuahnya light, kulitnya bisa diseruput (kalo kata Pak Bondan 'mak legender'), trus isiannya endes bingit. Hahh..give me wonton and I'll change the world!

Es Lemon Squash (saya juga lupa berapa harganya)
Minumnya jangan ditanya juga. Soalnya seger, manis, asem, plus ada sodanya dikit. See? it never feel to satisfy me!

Rasa 10/10
Pelayanan 8/10
Kenyamanan 8/10


Ni Hao Ma
Mall Olympic Garden, 

Lantai 1 Depan GIANT

Berasap di Bara-Bara Eat and Grill


Akhir Juni ini, di grup facebook Malang Kuliner lagi rame promo makan di Bara-Bara Eat and Grill, sebuah resto baru dengan konsep menu bakaran. Promonya yang 50% off all food bikin saya ngiler :) dan akhirnya di malam minggu kemarin saya dan pacar kesono buat nyobain.

Di depan udah disambut ramah sama mas2 *mungkin manager kali* dan ada pengumuman juga kalo mereka barusan buka. Jadi mereka udah minta maaf duluan klo pelayanannya ga maksimal. Ok! Don't expect too much.


Qta berdua dapet meja yg menurut saya ga nyaman, soalnya di belakang kursinya pacar ada pintu gede yang bikin udara dingin bisa masuk seenak udelnya. Akirnya daripada masuk angin, qta berdua pindah ke meja sebelah yang udah kosong.

design interiornya
 Sambil nggu makanan dan minuman dateng, seperti biasa saya keliling2 buat foto2. Desain interiornya ala-ala industry gtu dengan dapur yg bwt nge-grill di luar.


menunya
Minuman dateng sekitar 15 menit kemudian dan makannya dateng sekitar 30 menit. Yah..lumayan lama. Tapi namanya aja baru buka, jadi qta berdua maklum.

Surprisingly minumannya enak. Saya pesen Green Tea Milkshake dan pacar pesen Chocolate Cookies Cream. Dua2nya enak dan segerr.


Green Tea Milkshake 16k
Chocolate Cookies Cream 18k
Buat makanan qta pesen Gurami Sambal Mangga, Ayam Panggang Canton, dan Chicken Skewer (yang trakir ini niatnya bwt camilan, tp nyatanya dateng sama nasi :p).


Gurami Sambal Mangga 21k

Gurami Sambal Mangga punya saya yang nampol adalah sambal mangganya soalnya pas antara pedes dan asemnya. Sayangnya ikan guraminya masih bau tanah :( trus kayaknya cuman dibakar lgs tanpa diolesin bumbu :( Trus sebagai pelengkapnya ada nasi putih dgn pipilan jagung di atasnya dan urap.

Ayam Panggang Canton 19k
Pesenan pacar si Ayam Panggang Canton lebih enak dari punya saya. Ayam panggang dengan kulit yg cripsy ini disajikan pake bumbu ngo hiong dan kecap ala canton. Jadi kalo makan kudu dicocol pke bumbu itu ato klo enggak ayamnya kurang nendang. Cuman sayangnya yang ga nyambung di dish ini adalah urap. IMHO, Canton kan identik dengan chinese dish gtu. Sementara urap adalah makanan khas Jawa. Jadi yaa..gimana yaaa..kurang masuk aja klo menurut saya. Harusnya ditemenin pke kuah yg light gtu. Itu menurut saya looo

Chicken Skewer 14k
Trus terakhir si Chicken Skewer alias sate ayam yang ditusuk pke paprika. Disajikan pke kecap ala kanton dan sambel terasi (?). Dan lagi-lagi ada urap di sebelahnya. Saya gtw ni urap emang pelengkap default ato apa yaa. Tapi menurut saya lagi alangkah baiknya klo urap cuman jadi pelengkap makanan dengan soul Jawa ajah.

Trus komen saya lgi buat nasinya kayaknya yang kemarin terlalu lembek, gak punel. Trus bumbu urapnya juga kurang banyak menurut saya. Gitu..

Overall..it was nice dining experience. Worth to try juga dengan harga segitu dan mendapatkan kualitas bahan makanan yang baik. Lain kali sih saya mau nyoba makanan bumbu saus padang gitu di sana :D

Oh yaa..buat masukan, mungkin pengelolanya bisa naruh tempat sampah di sebelah wastafel buat buang tisu yang abis dipake buat nge-lap tangan. Soalnya saya kmrn celingak celinguk, ga nemu tempat sampahnya. Akirnya saya kantongin tisu saya. Btw, wastafelnya lucu soalnya terbuat dari ember *bisa ditiru*


Rasa 7/10
Pelayanan 7/10
Kenyamanan 8/10


Bara-Bara Eat and Grill
Jl. Soekarno-Hatta MP. 35
Malang



Minggu, 01 Juni 2014

Super duper kenyang di Baegopa

Huraahhh..it's been long time gak coret-coret di blog ini. Makluk..selain faktor cibugh ngurusin kerjaan *uhuk* juga males :D

Eniwei..waktu kemarin reunian sama temen SMA, kami se-geng milih untuk makan di Baegopa. FYI, dulu Baegopa letaknya di jalan bogor. Tapi entah kenapa, mereka kemudian pindah ke jalan mundu. Jalan mundu ini letaknya di jalan belakangnya togamas, malang.

Singkat cerita kami ber-banyak (soalnya lupa berapa jumlah personilnya :D) mesen masing-masing menu signature yang ada di Baegopa.

Here we are:

Kentang goreng yang ditaburi oregano







Chicken Kukuruyuk
Nothing special with french fries. Cuman berasa seperti kentang goreng biasa aja dan ditaburi bubuk oregano di atasnya. Mungkin bwt nambah aroma kali yaaa..
Trus kalo chicken kukuruyuk adalah chicken fillet digoreng tepung trus disiram pake saus yang menurut saya saus lada hitam tpi ada rasa manis di dalemnya. Kalo menurut saya, sausnya ini semacem signature sauce-nya Baegopa.

Chicken Neon

Chicken Bili Bili
Chicken Cordon Blue

Dasarnya makanan di Baegopa ini sebagian besar adalah daging ayam yang di fillet kemudian digoreng tepung. Yang ngebedain adalah siraman saus dan isian di dalamnya. Contohnya, chicken neon adalah ayam goreng tepung yang disiram saus yang ngeju banget *ngiler*. Trus chicken bili bili menurut saya ayam fillet goreng tepung yang disiram pake saus ayam kukuruyuk tapi diatasnya dikasih topping keju melimpah dan daging asap.

Terakhir adalah chicken cordon blue. Sebagaimana ekspektasi saya tentang chicken cordon blue pada umumnya, saya pikir ni ayam bakalan dimasukkin mozarella yang dibungkus daging asap. Tapi kemarin saya gak nemu mozarella yang melimpah dan daging asap di dalemnya. Trus pasta yang jadi pendampingnya saya pikir rasanya bakalan gurih khas saus carbonara. Tapi ternyata sausnya manis. Oh iya...sayang banget peas atau kacang polongnya masih kerasa bau khas frozen food. Mungkin ada baiknya peas-nya direbus pake air mendidih yang ditaburi garam di dalamnya dulu. Gitu :D








Sejujurnya saya lupa nama minumannya hahahaha.. Yang kiri adalah minuman soda pake sirup jeruk dan leci. Tengah itu ice lemon tea. Dan yang kanan adalah minuman soda juga pake sirup blueberry dan leci. Ketiga-tiganya rasanya enak :D

nomer mejanya unik

Overall..pengalaman makan di Baegopa sangat memuaskan untuk saya. Apalagi ukuran ayam yang digunakan 200gr dan saya yang suka makan ini surprisingly gak abis :D trus saya bungkus deh buat camilan malem harinya hehehehehe..

Rasa 8/10
Pelayanan 7/10
Kenyamanan 7/10

Baegopa Food
Jl. Mundu no. 18
Malang